レタスクラブWEB連載
私の借金人生「夫に内緒で借金300万」が、電子書籍化されました！
ブログを読んで下さる皆さま、インスタのフォロワーさんのおかげで電子書籍化出来ました。いつも読んで頂ける事、感謝の気持ちでいっぱいです！
描き下ろし40P以上収録してます！
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去年に引き続き、クリスマスケーキを作ります。
ホットケーキを積み重ねて、生クリームを塗ってクリスマスケーキにするか、スコップケーキにするか悩みました。
子供達もそれぞれこっちがいい！となって、喧嘩にまでなってしまったので、今年は両方作る事にしました。
いつもより大きめにホットケーキを焼いて、それを何段か重ねて、重ねた上に生クリームを塗ってデコレーションします。
そしていくつか果物を乗せて、ケーキのようにします。
スコップケーキは、ガラスの容器にホットケーキを敷き詰めて生クリームを塗って、フルーツを乗せるのを繰り返して層にします。
どちらのケーキも、同じ材料で出来るので両方作れそうです。
子供達はそれぞれ、ケーキを作ってくれるそうです。
私がするのは、ホットケーキを焼いて果物を切って、生クリームを泡立てる事です。
そしたら子供達がその後は、引き継いでくれることになりました。
家計簿をつける前までは、クリスマスケーキは当たり前のように買っていました。
というか、作るという考え自体がありませんでした。
高くて見事なケーキを買って、それだけで満足していた自分が恥ずかしいです。
子供達も食べてはいましたが、小さかった事もあってそこまでは、、、
主人も多少ケーキは食べますが、あまり甘いものは得意ではないので、いつもケーキが余ってしまっていました。
何千円もするケーキを買って、余らせて、、、
クリスマス用のケーキを買って準備をして、私はいいママだと勝手な自己満足でした。
今はそんな事にお金を使いません、、、
主人も子供達が作ったケーキは、パクパク食べてくれます。
初めてケーキを作った時、主人はすごく驚いてました。
でも子供達と一生懸命作っていたら、それまで家事をしなかった主人も手伝ってくれて、みんなで作ったケーキだねと話しをしていて、、、
初めて作ったケーキの事は、私はずっと憶えています。
そして子供達が大きくなっても、初めてみんなでケーキを作った時すごく楽しかったし嬉しかったという事を話していきたいです。
どんなケーキにするのか、子供達は自由帳に書いてました。
それを主人に見せて、今年は2つ作るんだよと得意そうに言ってました。
借金があってぎりぎりの生活で、しんどい事が多いですが、お金が無くなって借金をして初めて気づいたこともあります。
私は借金をしなければ、大切な事に気付けませんでした、、、
もう同じ事を繰り返したくない！
今年のクリスマスケーキも、子供達と楽しく作ります。
